Zpět do obchodu

Registrace

Colombia excelso EP DECAF

Země původu   Země původu: Kolumbie 

Nadmořská výška   Nadmořská výška: 1800 - 2100 m n.m.

Druh kávovníku   Druh kávovníku: Arabica

 Chuťový profil 1   Chuťový profil: Plné tělo se sametovou texturou, vyrovnanou aciditou a čokoládovým nádechem

225 Kč

Colombia excelso EP DECAF

Kód: 703
Neohodnoceno

Země původu   Země původu: Kolumbie 

Nadmořská výška   Nadmořská výška: 1800 - 2100 m n.m.

Druh kávovníku   Druh kávovníku: Arabica

 Chuťový profil 1   Chuťový profil: Plné tělo se sametovou texturou, vyrovnanou aciditou a čokoládovým nádechem

Po upražení si zachovává typickou kávovou chuť a příjemnou sladkost.

Dekofeinizace probíhá metodou swiss watter, která téměř nemění aroma a chuť kávy.

Swiss Water Process se rychle stal jednou z nejoblíbenějších metod dekofeinové speciální kávy.

V tomto procesu jsou kávová zrna namočená v extraktu zelené kávy bez kofeinu, což umožňuje extrakci kofeinu ze zrna a do roztoku, zatímco chuťové složky zůstávají v zrnech. Nyní kofeinem nasycený extrakt ze zelené kávy je poté zpracován aktivním uhlím, aby se odstranil kofein, čímž se opět stane bez kofeinu a je připraven extrahovat kofein z nové várky kávy. Kávová zrna jsou poté vysušena na úroveň původní vlhkosti a znovu zabalena. Výsledkem švýcarského vodního procesu je káva, která z 99,9 % neobsahuje kofein

Jméno značky: Starcoffee
Kategorie: 100% Arabica kávy
Hmotnost: 250 kg
Dostupnost: Skladem
225 Kč
Zpět do obchodu

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení